เตาอบลมร้อน ( CONVECTION OVEN )
เป็นเตาอบไฟฟ้า ที่ใช้พัดลมเป็นหลักในการกระจายความร้อน ข้อดีคือ สามารถอบขนมได้ครั้งละหลายๆถาดในคราวเดียวกัน และสีขนมเสมอกัน โดยเฉพาะถ้าเป็นขนมอบประเภท พาย, croissants , เดนนิช ชั้นขนมจะขึ้นสวย ช่วยให้ขนมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
เตาอบลมร้อน GIERRE รุ่น BRIO
(สินค้านำเข้าจากประเทศอิตาลี)
- โครงสร้างสแตนเลสทั้งตัว
- ความจุ 4 ถาด
- ขนาดถาด 43 X 34 ซม.
- ขนาดภายนอก กว้างXยาวXสูง 60 X 56.5 X 58.5 ซม
- กำลังไฟ 220 V. / 2.7KW
- อุณหภูมิที่ตั้งได้สูงสุด 280 ºC
- น้ำหนักเครื่อง 33 กก.
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์